プレゼント

明日は友人の誕生日。

別の友人に食べてもらった試作が好評だった黒ゴマクッキーをプレゼントしよう☆


朝にバターを常温に出して準備 → 仕事
帰ってきてから、夕方生地を作って焼きました。

もひとつ、アーモンドサブレの生地を仕込みました♪
こっちは明日の朝焼いて完成です(*^^*)

黒ゴマクッキー＆アーモンドサブレ＆フレーバーティのセットにしようと思います！！

レパートリー採用！

教室で習った、黒ゴマの薄焼きクッキー。

 

習った中でも、材料が多かったり、作業がとても多かったりすると、『コレは絶対家では作らん！(^^;)』ってなります。

コチラはわたくし得意の、混ぜて焼くだけ～！です(*^m^*)

レパートリーに入れよう(￣皿￣)うしししし♪

プリン３種

お菓子作りで使う美味しい生クリームが半額！！

賞味期限が明日までだからです。。。

コレは何か作らねば！早速購入。

焼き菓子やレシピ・軽量が細かいものはこの暑さで作る気が無く、涼しいデザートを☆

寒天プリン３種（コーヒー・紅茶・抹茶）です！！

 

寒天と卵と牛乳を使ってるので、コンビニとかで売ってる『牛乳プリン』の食感。ってわかります？？あんなのです。コーヒーと紅茶は色が同じですが(^^;)

 

明日は友人宅に配達！！

メニュー検討中

今週末～来週初め、ちょっとだけ夏休みです。そのうち丸２日間はピアノリニューアルのため、ピアノもしないのでホンマの暇な人です(*^m^*)

こんな時こそ、何か役立つ本を読んだり、普段出来ない勉強を。

って思いませんでした（笑）！！ゴメン。。。（誰に謝ってる？？）

お菓子作りに励みます♪

☆わらび餅
☆コーヒーゼリー
☆メープル風味のパンナコッタ

は、決定していますが、作業が「火にかけて混ぜるだけ系」なので、焼き菓子系か生ケーキもひとつ検討中です。


頑張って写真撮ります(*￣0￣)！！

夏の楽しみ！

野球（阪神）好きですが、今季はまだ一度も甲子園行けてません。。。５月の連休に行く予定にしていましたが、雨で中止・・・(>_<)

やっと７月に２回行けます！観戦に行けないわ、阪神は弱いわで、めっちゃストレス溜まってました～。。。どうか、雨降らないで・・・(-m-)”

代わりと言ってはなんですが、今年はお芝居観に行くのが比較的多めです。夏休みは、「お気に召すまま」　「ささやき色のあの日たち」　を観てきます！！

秋の演奏会やお芝居もそろそろ発売。オススメ演奏会やお芝居ありましたら教えてくださいね♪

濃厚です！！

ブログの名前が♪mikaピアノ♪なわりには食べ物ネタが多いです・・・食いしん坊なので仕方ないか(^^;)

今日のお菓子教室は「濃厚チョコプリンスポンジ」。

以前はチョコのお菓子は特に好きでもなかったのですが、お教室でのチョコメニューでチョコが好きになりました！

エンゼル型にカラメルと、チョコプリン生地と、ココアスポンジを流し込んで蒸し焼きにします。クーベルチュールチョコ（フランスのとっても質のいいチョコ）をチョコケーキ並にたくさん使ってるので、濃厚なのにしつこくない感じ！！う～んGood☆☆☆

と、言いつつ、そろそろわらび餅の美味しい季節。今日はわらび餅粉ときな粉（またコレが尋常じゃなく美味しいのですぅ！）を注文。

夏にうちに来てくださる方にお出しできるように頑張ります！あ、毒見希望の方もお待ちしています♪(*￣ー￣)ｖ

千秋楽！

楽しみにしていた舞台「コンフィダント」、観て来ました！しかも千秋楽！！

三谷サンも登場！でかなり興奮しちゃいました。

詳しくはコチラ　http://www.parco-play.com/web/play/les/

いかにも三谷幸喜な笑いも堪能したけど、後半は結構ジ～ンとしたなぁ。

コンプレックス、嫉妬、独占欲・・・の渦巻く中での表面的な友情。。。

「コンフィダント（Confident）」って“自分の秘密にしている部分も打ち明けられる、心許せる相手”っていう意味。分かりやすくは親友ってことですね。

この芝居を観ながら、自分はどれだけConfidents（一応複数形にしてみましたけど。笑）がいるんかなぁ～とかちょっと考えてしまいました。

ＤＶＤ出たら欲しいな。もう一回観たい！！

 

← 友達に頼まれて購入したＣＤサントラ♪

今日のメニューは

教室にて、バナナクレープを作りました。

包んだ中身は残念ながら写真に撮れませんでしたが、スポンジケーキ・生クリーム・バナナ・カスタードクリームが入っております。

この上無い組み合わせ！微妙な時間帯に見てくださった方、どうです？？お腹空いてきたでしょ(*^m^*)！

レベル高し！！

東京にいる高校時代の同級生がＧＷ休みを利用して和歌山までやってきました。

以前から彼女に指令を出していました。

「東京で美味しいチーズケーキをリサーチせよ！」

やってきました、チーズケーキが(*^^)v

カマンベールチーズケーキ。

ワインにも合うと書いてありました。

ケーキというより、チーズそのものに近い香り。

期待大！！

めっちゃ濃厚☆☆☆ケーキの甘みと同時にチーズの塩味も感じられて、なるほどワイン飲みたい感じ！

友人いわく、コーヒー・紅茶より緑茶が合うとのことで緑茶で頂いたけど、チーズの甘みが増してgood！！

久々に、高ランクなチーズケーキをいただきました(*゜v゜*)

そして、彼女には次なる指令を出しています。

「美味しい焼き菓子をリサーチせよ！！！」

月２回の楽しみ

かれこれ５年ほど続いているお菓子教室。

といっても、、実際家で作るのはＧＷとお盆とクリスマス～年末年始の、仕事休みが続くときぐらいなので全く上達してません(>o<")

今日のレシピは、「フルーツシフォンロールケーキ」 

シフォンロール生地（食べたらめっちゃフワフワ＆しっとりで美味しい！）にフルーツをたっぷりこのように並べて・・・

くるくる巻くと・・・完成！書くと簡単ですが、結構巻くのが難しい。。。お味はとても◎！！！

いつの日か、手際よくささっと作って「どうぞ～召し上がれ～♪」とか言ってみたい(^。^;)

そんな日が来るのか・・・Σ(- -ノ)ノ ？？！！

お芝居！

今年２月に観た、劇団☆新感線の舞台（「朧の森に棲む鬼」）に続き、芝居観劇第２弾は、今週末の「恋の骨折り損」というシェイクスピア原作のお芝居。

一度観たかった蜷川幸雄演出の舞台。何故かいつも機会に恵まれなかったので、かなり楽しみです！

学生の頃は、演劇には全く興味なかったのに、チケット買ってまで観るようになるとは・・・・・あ！だいぶ前にやってドラマ「王様のレストラン」「古畑任三郎」にハマって三谷舞台を観てからかしら。。。

早く週末来い来い！！